Suivant vos choix, nous pouvons décliner une importante gamme de verrines et d’amuses bouches. L’originalité, la fraicheur et les accords de gouts sauront surprendre et être appréciés par vos invités

Une gamme de buffets vous est proposée, les contenus et les présentations seront à déterminer en fonction de vos souhaits : cascade de fruits de mer, le banc de l’écailler, fontaine de melon au porto et son jambon de pays, autour du foie gras, buisson de langoustines, entre terre et mer.

Vous avez choisi de décliner un thème autour de votre cérémonie de mariage, nous sommes à votre service pour vous accompagner et vous suggérer des présentations et des produits en accord avec cette thématique. Notre créativité sera à votre disposition pour une prestation unique et personnalisée.

Votre dessert, un moment essentiel pour votre diner de cérémonie, sa présentation et son organisation seront établis suivant vos désirs avec notre assistance et nos suggestions.

Vous désirez une prestation particulière, nous serons à votre écoute pour réaliser les compositions correspondant à vos souhaits.

Pour l’animation de vos buffets, des préparations pourront être réalisées devant vos invités : fricassée de pétoncles à la julienne de légumes, foie gras poêlé aux raisins, brochette de jambon à l’ananas meunière, filet de volaille aux champignons façon wook, brochette de crevettes aux graines de sésame…..

La fontaine de fruits vous sera proposée, elle permet de vous accompagner tout au long de la nuit. La fraicheur de ses fruits, sa présentation et son originalité raviront vos familles et vos amis.

Une belle table est un préambule à un repas réussi, nous serons à votre disposition pour mettre en place votre décoration de table que nous réaliserons selon vos souhaits.

Pour vos lendemains de mariage, en plus des buffets froids,  nous mettons à votre disposition des formules originales et conviviales. Des prestations cuisinées sur des stands, devant vos invités : tandoori de volaille, jumbalaya, colombo de porc, paella et curry de volaille créole.